天天快消息！小黄鱼卖相特别好？小心猫腻！杭州警方发现有不法商家在淋药水
临近过年，菜场热闹，行情有点上涨。
(相关资料图)
年夜饭，黄鱼烧年糕也是道硬菜。不过这两年，野生大黄鱼价格是越来越高了，2000元一斤也不一定买得到正宗的。不同体量的野生大黄鱼售价不一样，一般，3两的150元-200元；4两的200元-300；半斤的300元以上。一斤朝外的，1000元-3000元一斤起步。
还有一种“小黄鱼”，学名叫小黄花鱼，是黄鱼（学名黄花鱼，有大黄花鱼和小黄花鱼两个品种）中的另外一个品种，大黄鱼吃不起，所以很多人选择小黄鱼，我们平时吃烧烤时，烤小黄鱼一般就是冷冻的小黄鱼，这种小黄鱼一般产自我国的渤海和黄海海域，属于纯海水野生的鱼类。
有不法商贩就盯上这个做文章，往小黄鱼身上“淋药水”。
在昨天杭州警方召开的发布会上通报的生产销售有毒有害水产品案里，就提到了这事。
小黄鱼卖相特别好，背后有猫腻
1月12日至13日，在市场监管部门配合下，杭州市公安局环食药支队会同上城、拱墅分局的环食药大队，破获3起生产销售有毒有害食品案，抓获犯罪嫌疑人6人，捣毁加工点3处，现场缴获染色小黄鱼74公斤、工业染料5瓶，涉案价值13200元。
以其中上城警方破获的一“毒鱼”案举例。
上城公安分局环食药发现：辖区里有水产商铺售卖的小黄鱼疑似存在问题。
经过走访排摸和抽样检验，民警在三家水产商铺售卖的小黄鱼中检出国家禁止在食品中添加的碱性橙Ⅱ成分。民警进一步发现了这三家店铺的小黄鱼“浸泡”窝点。
1月12日清晨5点，上城警方捣毁销售毒鱼窝点3处，浸泡窝点2处，现场查扣染色黄鱼，成功抓获犯罪嫌疑人3人。
据介绍，之所以要往小黄鱼身上淋上药水，就是为了让小黄鱼卖相更好，看起来更加新鲜。鱼放的时间一长，看起来没有那么新鲜，浸泡药水后，两三分钟后小黄鱼就提亮了。
不良商家进来品相不好的小黄鱼，大约七八元一斤，一加工后，品相好了，转手可以卖到15-20元一斤。而现在这类小黄鱼要卖到四五元一斤以上。
杭州公安环食药部门暗访发现线索
为了确保春节期间的餐桌安全，大家吃得安心放心，最近，杭州公安环食药部门在各大农副产品物流集散中心、大型商超、农贸市场、农产品直销点等进行暗访，主要围绕冷链食品、水产品、肉类、水果等大宗食品及调味品、米面油、烟酒等重点品种。杭州警方接连破获了生产销售私屠滥宰肉品案、生产销售假烟案、生产销售有毒有害水产品案等案件。
杭州公安环食药部门重点关注涉案线索指向集中、外流犯罪人员集中、食品产业集中的地区和部位，联合市场监管、农业农村、烟草等部门，加大对相关违法犯罪行为的查处力度，破获相关案件17起，强制措施41人。
其中萧山等地警方在烟草部门配合下全链条打击了一个非法制售假烟和无证经营卷烟的犯罪团伙，先后抓获犯罪嫌疑人11名，现场查扣假烟206条，查证涉案价值500多万元。目前警方已对6名犯罪嫌疑人采取刑事强制措施。
与此同时，杭州市公安局环食药支队在春节前，发现了一批私屠滥宰生猪并非法销售的案件线索。淳安、桐庐等地警方会同农业农村部门接连破获相关案件2起，抓获犯罪嫌疑人6人，捣毁私设屠宰场所3处、当场缴获未经检验检疫的猪肉100多斤，查证涉案价值数十万元。目前警方已对3名犯罪嫌疑人依法采取刑事强制措施。
提醒：不要买卖相特别好又便宜的
怎么辨别染色小黄鱼呢？
一个就是要看“卖相”，如果看起来颜色特别黄，黄得很鲜艳，同时价格又比市场价要低，大家就要小心了。这个被不法商家用来添加的“碱性橙Ⅱ成分”长期使用，是要致癌的。
另外，烟酒方面，大家尽量去大超市、烟酒专卖店等正规渠道购买，买肉制品，也是一样，大家去商场、菜场买，宁可贵一点也不要贪便宜，毕竟和自己健康息息相关。
祝大家吃得放心开心舒心！
橙柿互动·都市快报 记者 杨丽
通讯员 傅宏波 吴一聪
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